该机是肉制品、速冻等行业生产加工的可以选择]设备。也是厂肉脂破碎的可以选择]设备，它可将未解冻的-18℃~0℃，5-40kg重的冻肉直接切成块或片状，具有使用操作方便、噪音低、振动小，性能可靠，生产效率高的特点，该机在切削过程中无需解冻，可降低用户生产过程中的制冷费用，主机全部采用不锈钢制造，刀片采用优质合金钢制造，刀刃锋利，切割可靠。该机气缸垂直后置，与肉料滑到分离，保证冻肉不受任何污染。 肉块2.5-25kg，零下4度至零下18度的冻肉，可快速直接切成块状和片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序,也是厂前期处理的可以选择]设备。 　　　冻肉切块机可以避免在缓化过程造成的污染和营养成分流失，保证肉的鲜度，可省去加冰制冷工序，降低用户制冷费用。 　　　 标准肉块可在13秒内全部切成片状，动力足，产量大。 　　　具有原料肉操作平台，方便省力。